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1739-1811 : Louis-Antoine est fils de notaire ; brillant mathématicien, il fréquente les salons et encyclopédistes. Se prenant pour les voyages océaniques, il fonde la colonie des Malouines
En plus de "La physiologie du goût" qui lui valut la posterité, Brillat-Savarin écrit textes juridiques et des contes grivois...
Une biographie sur celui qui fut le premier navigateur français à effectuer le tour du monde, et qui découvrit Tahiti.